Το μέλι μας από σίκαλη, που ονομάζεται επίσης μαύρο σιτάρι, είναι ένα σπάνιο μέλι που συλλέγεται στη Γαλλία, στην περιοχή του Γκέρ. Ισχυρό και γεμάτο γεύση, διαθέτει μια όμορφη καφέ απόχρωση με χάλκινες ανταύγειες, με παχύ και κρεμώδη υφή. Το μέλι μας από σίκαλη διαθέτει...
Μέλι υψηλής ποιότητας, προερχόμενο κυρίως από τη βελανιδιά, την καστανιά και την καρυδιά. Το χρώμα του είναι σκούρο ή καστανό, με έντονη γεύση και πολύ παχύρρευστη υφή. Με υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα και βιταμίνες B και C, ενδείκνυται για την καταπολέμηση της αναιμίας, της δυσεντερίας και της χρόνιας διάρροιας, καθώς και για εξωτερική χρήση σε αιμορροΐδες και ραγάδες.
Η μέλι θυμαριού είναι γνωστή για τη δυνατή και αρωματική γεύση της. Προέρχεται από τα λουλούδια του θυμαριού, ενός φαρμακευτικού φυτού, γεγονός που την καθιστά δημοφιλή επιλογή λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιμικροβιακών της ιδιοτήτων. Ιδανική για καθημερινή κατανάλωση και χρήση σε γκουρμέ συνταγές.
Η Γεωργία βρίσκεται στην ανατολική άκρη της Μαύρης Θάλασσας, στις νότιες πλαγιές του κύριου ορεινού όγκου του Μεγάλου Καυκάσου. Είναι μια μικρή χώρα με έκταση 69.700 τετραγωνικών χιλιομέτρων. Το εβδομήντα πέντε τοις εκατό της Γεωργίας είναι ορεινό, ενώ το 40 τοις εκατό της χώρας είναι δασωμένο. Τα δάση είναι γνωστά για τη βιολογική τους ποικιλία, η οποία περιλαμβάνει περισσότερα από 13.000 είδη φυτών, εκ των οποίων τα 380 είναι ενδημικά για την περιοχή.
Η Γεωργία περιλαμβάνει μια ποικιλία αγροοικολογικών ζωνών, που κυμαίνονται από ημιέρημο έως υποτροπικές και αλπικές ζώνες. Οι υψόμετροι ποικίλλουν ανάλογα με την περιοχή και κυμαίνονται από 0 έως 5.201 μέτρα. Αυτές είναι ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή μελιού.
Η Κvareli, η περιοχή της Καχέτι, είναι πλούσια σε φυτά μελιού όπως η κουνιστή αγκάθι (Carduus nutans), ο γκλεντζάς (Glechoma hederacea), η λούζα (Medicago caucasica), ο λευκός σπόρος (Melilotus albus), ο στέππας φασκόμηλος (Salvia nemorosa) και ο φριμενγκίστερ (Spartium junceum).
Θερμίδες: 320 Kcal: Πρωτεΐνη: 0,3 g
Λίπος: 0 g: Υδατάνθρακες: 65 g
Σακχαρόζη: 29g: Φρουκτόζη: 36 g
500g γυάλινο βάζο (μπορεί να παραγγελθεί επίσης σε πλαστικό βάζο 1300g)
ΠΕΡΙΟΧΗ ΕΠΙΛΟΓΗΣ: Κρασνοντάρ
Το μέλι μαύρης σφενδάμου θεωρείται ένα από τα καλύτερα όσον αφορά τις γευστικές του ιδιότητες. Εξωτερικά, είναι σκούρο, κόκκινο-καφέ χρώμα. Η γεύση του μελιού μαύρης σφενδάμου είναι έντονη, αρμονική. Είναι πικάντικο, μέτρια γλυκό με μια ελαφριά πικρία, παραμένει στο στόμα με μια μακρά επίγευση μελιού-αμυγδάλου. Το μέλι μαύρης σφενδάμου συλλέγεται από τις μέλισσες τον Απρίλιο-Μάιο από έναν αγρό σφενδάμου. Είναι πλούσιο σε μέταλλα και έχει μοναδική σύνθεση. Περιέχει 50% φρουκτόζη και μόνο 30% γλυκόζη, γεγονός που το καθιστά δυνατό να συμπεριληφθεί στη διατροφή ακόμη και για διαβητικούς ασθενείς. Συλλεγμένο φρέσκο, διατηρεί όλες τις θρεπτικές και ιαματικές του ιδιότητες, και παραμένει υγρό για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σκούρο καφέ μέλι που συλλέγεται στη Δορντόννη, στην περιοχή του Περικώρ. Η χαρακτηριστική του γεύση, ελαφρώς πικρή, εκτιμάται ιδιαίτερα από τους γνώστες.
Με τις ελάχιστα έντονες γλυκές νότες, χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική, κυρίως για την παρασκευή ψωμιού μπαχαρικών.
Είναι ένα μέλι που κρυσταλλώνει πολύ αργά.
Είμαστε μια εταιρεία από τη Ρουμανία που παράγει βιολογικό μέλι.
Παράγουμε περίπου 100 τόνους ποικιλίας βιολογικού μελιού κάθε χρόνο και αναζητούμε έναν χονδρέμπορο που να μας προμηθευτεί το μέλι σε βαρέλια των 300 κιλών.
Η εταιρεία APIZUG BIO SRL πωλεί χονδρικώς μέλι στην Ευρωπαϊκή Ένωση και εκτός ΕΕ, καθώς διαθέτει:
* Άδεια εξαγωγής βιολογικών προϊόντων ISO H-138 CE/ANSVSA;
* Άδεια για την οικολογική παραγωγή και την επισήμανση βιολογικών προϊόντων RO-ECO-015.642-0013990.2023.001 Κανονισμός (ΕΕ) 2018/848
Διαθέτουμε πάνω από 120 τόνους ποικιλίας βιολογικού μελιού διαθέσιμους για άμεση παράδοση στην αποθήκη μας!
Επικοινωνήστε μαζί μας για μια εξατομικευμένη προσφορά!
Η εκτενής γνώση μας για τα προϊόντα μελιού μας καθιστά αληθινούς ειδικούς στο μέλι. Ανάλογα με την περιοχή συλλογής και την βοτανική προέλευση, οι τύποι μελιού διαφέρουν σε γεύση, χρώμα, σύσταση και γλυκύτητα. Αυτές οι χαρακτηριστικές ιδιότητες ανά τύπο είναι καθοριστικές για τις αισθητηριακές τους ιδιότητες και τις εφαρμοστικές περιοχές κάθε μεμονωμένου προϊόντος μελιού. Η εμπειρία μας και το διεθνές δίκτυο θυγατρικών της Norevo διασφαλίζουν τις συνεχείς δυνατότητες προμήθειας μας σε σταθερά υψηλό επίπεδο ποιότητας.
Ανατρέχοντας σε αρχαίες γνώσεις και γεύσεις, το νερό μέλι αποκτάται από μέλι, γύρη και πρόπολη που βρίσκονται στο κερί των καλυμμάτων, αφού βράσουν σε νερό. Παρουσιάζει ένα σκούρο χρώμα, με κοκκινωπούς τόνους, με ήπια αρώματα και γεύση, και μια εσπεριδοειδή επίγευση.
Η ήπια και υψηλής ποιότητας σκόνη μελιού μας είναι ιδανική για χρήση ως γλυκαντική ουσία στη βιομηχανία τροφίμων, συσκευασμένη σε μια πρακτική και αεροστεγή συσκευασία 15 κιλών.
Η σκόνη μελιού είναι ιδανική για εφαρμογή στη βιομηχανία τροφίμων. Η σκόνη μελιού μας είναι μια ελεύθερα ρέουσα, εύκολα δοσιμετρημένη και εφαρμόσιμη γλυκαντική ουσία και διαθέτει μια διακριτική γλυκύτητα. Η σκόνη μελιού θεωρείται μια πολυδιάστατη και διαδικασιοκεντρική γλυκαντική ουσία και χρησιμοποιείται σε διάφορους τομείς, από δημητριακά μέχρι επιδόρπια και μπαχαρικά, καθώς και σε σκόνες ποτών και αρτοσκευάσματα.
Η σκόνη μελιού μας παρασκευάζεται από καθαρό και ελεγμένο μέλι καθώς και από μαλτοδεξτρίνη και δεν περιέχει πρόσθετα. Είναι εύκολα αναμειγνύεται και διαλύεται στο νερό.
Η σκόνη μελιού διαθέτει, όπως και το μέλι, σχετικά μακρά διάρκεια ζωής 24 μηνών.
Μέλι καλοκαιριού από την περιοχή του Pays d’Auge σε 380 γρ
Παρέχεται σε κουτιά των 6 βάζων για τα καταστήματα
Βάζο στα 6€54 χωρίς ΦΠΑ, δηλαδή 17€21 χωρίς ΦΠΑ/κιλό
Το μέλι καλοκαιριού είναι πολυανθικό μέλι, αποτελείται κυρίως από νέκταρ από βατόμουρο και τριφύλλι, αλλά και από κενταύριο, φουντουκιά και σε ορισμένα χρόνια μια πινελιά μελιτώματος. Μικρή οξύτητα στο τέλος της γεύσης.
Είναι ένα μέλι που επεξεργαζόμαστε κρεμώδες.
Απαγορεύεται για παιδιά κάτω των 3 ετών και για έγκυες γυναίκες.
Τόπος συλλογής: Pays d’Auge / Νορμανδία.
Τόπος εξαγωγής και συσκευασίας:
Η Μελισσοκομία του Chamblac, 27270.
Μονοφλορικός και πολυφλορικός μέλι συσκευασμένο σε διάφορες μορφές με ετικέτα μάρκας Comaro ή Private Label. Μέλι που παράγεται χειροποίητα με αναλύσεις και πιστοποιήσεις.
Πείτε το με μέλι - χάρη στους εξατομικευμένους μας μελιούς έχετε το ιδανικό δώρο για τους πελάτες ή τους υπαλλήλους σας - με το λογότυπό σας.
Έχετε ένα μικρό κατάστημα λιανικής, κατάστημα δώρων, κατάστημα τσαγιού, κατάστημα μπαχαρικών, φούρνο... Τότε επεκτείνετε τη γκάμα σας με μια επιλογή από νόστιμες, σπάνιες, ιδιαίτερες ή εξαιρετικές ποικιλίες μελιού. Έτοιμα συσκευασμένα στα δοχεία μας, αλλά με το λογότυπό σας. Ένα τέλειο αναγνωρίσιμο χαρακτηριστικό για τους πελάτες σας.
Για νέους δυνητικούς πελάτες, θέλετε κάτι διαφορετικό από μια κούπα ή το διάσημο στυλό; Ή θέλετε να ευχαριστήσετε τους πελάτες σας για την μακροχρόνια πίστη τους; Τότε οι μέλιές μας είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε - εκτυπωμένα με το λογότυπό σας ή κείμενο.
Είτε θέλετε να προωθήσετε το δικό σας μέλι είτε απλά να χρησιμοποιήσετε τους μελιούς μας - σε εμάς θα βρείτε έναν επαγγελματικό συνεργάτη για την υλοποίηση του σχεδίου σας.
Ραπσχόνιγκ από το Σλέσβιχ-Χόλσταϊν
Δομή: κρεμώδης, λευκός
Γεύση: μέτρια έντονη
Λεπτομέρειες: Πολύ δημοφιλές στα παιδιά
Από τον βορρά της Δημοκρατίας
Σχεδόν η συνολική μας παραγωγή ραπσχόνιγκ προέρχεται από το Σλέσβιχ-Χόλσταϊν στην ακτή της Βαλτικής Θάλασσας, όπου μεταφέρουμε κάθε χρόνο πάνω από διακόσια από τα μελίσσια μας. Οι εδαφικές και κλιματικές συνθήκες εκεί είναι οι πιο ιδανικές για μια πλούσια συγκομιδή. Το ραπσχόνιγκ είναι μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μελιού στον βορρά της Γερμανίας και είναι ιδιαίτερα αγαπητό στα παιδιά.
Δομή: κρεμώδης, λευκός
Γεύση: μέτρια έντονη
Λεπτομέρειες: Πολύ δημοφιλές στα παιδιά
11A: 11A
Γερμανία: Γερμανία
Δημιουργούμε ένα αντιγηραντικό μείγμα μελιού με NMN για την ενίσχυση της ενέργειας και την υποστήριξη της επισκευής του DNA, και CBD για την προστασία των νεύρων, τη βελτίωση του δέρματος και τη βελτίωση της συνολικής υγείας, όλα σε φυσικό μέλι ανθέων για καλύτερη απορρόφηση.